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葵花籽是我国比较重要的一种油料，和花生、大豆、油菜并称为四大油料。近年来我国葵花籽产量保持在200万吨以上。根据数据，2012-2016年我国葵花籽产量由226.7万吨增长至320.1万吨。2017年以来，随着播种面积下降，我国葵花籽产量呈下降趋势。2017-
2022年，农业农村部多策并施扩大豆、多油并举扩油料，挖掘国内大豆和油料增产潜力；油菜籽的全年产量为1553.1万吨，较2021年的1471.4万吨产量增加81.8万吨，同比增长5.6%，油菜籽的总产量实现了七连增。
2023年，根据中国土畜进出口商会发布的业界预估数据显示，我国花生种植面积同比增加14%至6230万亩，单产水平同比下降5%，总体花生果产量1640万吨，折合花生仁1148万吨，总产同比增加21.48%，2023年我国花生产量基本和2021年产量相当。2023
和仕咨询集团数据表明，中国油料作物总产量呈从2014年起就在不断上升，仅在2021，由于疫情、错综复杂的国际形势和严重洪涝灾害频发等不利因素导致大豆减产，才使全国油料作物总产量出现小幅下降，从2020年的6857万吨下降254.9万吨，至2021年的6602.
红薯干，又称红薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是红薯。一般是将整块红薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒而成。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品。红薯干出口数量逐年递减。2023-2028年中国地瓜干行业市场专题研究及市
甘薯具有高产稳产、抗旱耐瘠、适应性广、用途多等特点，不仅是重要的粮食作物，而且还是重要的经济作物，按甘薯用途可将甘薯分为鲜食型及食品加工用型、淀粉加工用型、蔬菜用型和观赏用型等，近年来甘薯的营养价值重新被人们认识，经济效益显著增加。据统计，截至2022年我国红
据和仕咨询集团研究报告数据显示，2022年5月泰国木薯干仍居中国进口来源国首位，中国进口泰国木薯干为82.87万吨，环比减少6.97%，同比增加150.06%。尽管5月份中国木薯干进口量略有减少，但依然无法缓解国内供应紧张问题，市场仍处于供应面紧张需求面宽松的
我国木薯适宜种植时间为2-4月，宜选择充分成熟、茎径2-4cm、密节、茎皮和芽眼无损伤、无病虫害的主茎，去除每条种茎的上部，保留中下部种茎，将其砍为长度15-20cm。种植方式可采用平放、斜插、直插和平插4种方法，采取起垄盖膜平插种植或起垄露地平插为佳，并统一
我国在广东、广西、海南等热带地区有种植木薯，据海关统计，虽然我国也曾大面积种植，但如今基本靠进口且呈逐年增长趋势。比如在2021年我国对木薯淀粉的需求量达369.47万吨，进口金额达167436.73万美元，比2020年增长了约25%。之所以每年我国要消耗大量
马铃薯原产热带美洲的山地，继而传到中国，现广泛种植于全球温带地区，中国马铃薯的栽培面积较广，各地均有栽培，主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。2022年，中国马铃薯播种面积为4558千公顷，同比下降1%。
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