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味精是一种调味料，主要成分为谷氨酸钠，由钠离子和谷氨酸根离子形成的盐，用于增加食品的鲜味。最初从海藻中提取，现主要通过发酵过程从淀粉中制备。也可由小麦面筋等蛋白质为原料制成，或由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。其主要作用是增强食物味道，尤
2024-10-19
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。它呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精、速溶咖啡、菊花晶等，需要通过冲调或冲泡来饮用。
2024-10-19
无人零售是一种新零售模式，主要通过技术手段实现自助购物。它运用人工智能AI、大数据、物联网、云服务等先进科技手段，重塑业态结构，并深度融合线上服务、线下体验和现代物流体系。
2024-10-18
调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。其功能主要在于增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。按用途分为：发酵调味品、酱腌菜类、香辛料类、复合调味品类以及盐、糖等；按风味分为：咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味
2024-10-18
透锂长石是一种重要的架状硅酸盐矿物，是锂元素的重要来源。透锂长石的化学成分为Li[AlSi4O10]，属于单斜晶系。它通常呈白色、无色、灰色或黄色，有时带有淡红或淡绿的色调。具有玻璃光泽，解理面呈珍珠光泽，透明至半透明。
2024-10-18
雪茄由经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制而成，属于香烟的一类。制作时，由芯烟用内包皮卷成内胚，再用外包皮叶片包卷而成。雪茄的烟草的主要生产国包括巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜、美国以及中国和东南亚的一些国家。
2024-10-18
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