首页 > 行业资讯 >> 现代农业 >> 猪苓人工栽培体系市场潜力巨大
文章来源:和仕咨询集团 作者:和仕咨询集团 阅读量:28 发布时间:2025-06-19
猪苓是我国传统利水渗湿的常用中药,药用已有2000年历史。近几年,国际市场对猪苓的需求以10%的速度增长,日本、韩国及东南亚地区各国需求甚多,已成为我国中药材出口创汇的一个重要品种。
我国野生猪苓集中分布在山西,陕西,云南和长白山区,其中长白山区所产猪苓的生物学特性和形态与其他产地所产猪苓有很大不同。项目在长白山猪苓的生物学特性,长白县生态条件和半人工栽培方法等系统研究下,提出建设集猪苓良种选育、猪苓菌种培育、猪苓栽培生产和猪苓人工栽培技术示范于一体的示范基地,大力开展猪苓人工栽培生产。
(1)中国中草药行业发展现状
①市场规模
我国中医药发展历史悠久,随着我国在国际上影响力不断增强,中医药也逐渐被世界各国所认知。新冠疫情让全世界重新认识中医药,并使其受到世界卫生组织(WHO)高度重视,为中药产业的发展开拓了新的空间。
随着各项政策推动中医药行业的发展,以及新冠疫情以来中药的良好表现,近年来我国中医药产业有了长足的进步,也推动了上游中草药种植的发展,根据和仕咨询集团数据显示,2023年,我国中草药种植行业市场规模约为2270.92亿元,保持持续的增长态势。
②供应规模
随着我国农业供给侧结构性改革的推进,国家对中药材产业扶持力度不断增强,同时人口结构发生变化,人口不断增长,仅依靠野生中药材资源难以满足国民需求。伴随人们健康观念变化和医学模式转变,中医药与西医药优势互补已经成为中国特色医药卫生与健康事业的重要特征,并呈现出显著优势。这种转变直接推动了中医药的发展和中草药种植规模的扩张。我国中草药种植种类越发多样,中药材种植规模也在不断上升。截止2023年,我国中草药种植面积达到5626万亩,全年产量约为520.42万吨。
③需求规模
随着中药加工制造业的发展,我国中草药需求规模不断扩大,根据和仕咨询集团数据显示,2023年我国中草药销量约为505.64万吨。
④行业供需平衡分析
整体来看,虽然疫情导致药材种植、采收、购销流通等受限,制约了中药材种植大面积发展,但也正是疫情的出现,让国家开始重视中药材种植行业的发展。在政策利好下,预计未来我国中药产业将迎来发展机遇,种植面积将持续提升,产销量将保持稳定增长。从产销率来看,我国中草药行业基本是供需平衡的,行业产销率维持在90%以上,2023年行业产销率约为97.16%。
(2)猪苓中药材市场前景
随着人口老龄化、生活水平提高和健康意识增强,保健品市场需求不断增长。猪苓作为具有传统药用价值的中草药,被广泛用于保健品制造,具有良好的市场前景。根据和仕咨询集团数据显示,截至2023年底,中国的猪苓市场总价值已达到约50亿元人民币,较2020年的基础值增长了30%。2024年至2030年间,以猪苓为主要成分的保健食品领域年复合增长率预计可达15%,市场需求主要集中在免疫力提升、抗疲劳以及慢性病管理等方面的产品。2024年中国市场中猪苓的需求量约为5万吨,预计到2030年中国市场中猪苓的需求量将增长至8万吨以上,猪苓行业市场规模有望达到150亿人民币。
(3)技术分析
猪苓利用种苓人工栽培有多种方式,如“蜜环菌枝+树棒+苓种模式”、“蜜环菌材+树棒+苓种模式”、“蜜环菌材+树根+苓种模式”、“蜜环菌种+树棒+苓种模式”、“蜜环菌种+代用料+苓种模式”、“猪苓与天麻混合栽培模式”、“蜜环菌+猪苓菌棒模式”、“猪苓菌+蜜环菌棒模式”、“蜜环菌种+猪苓菌种+代用料模式”等。
(4)政策分析
2018年12月3日,由中华中医药学会发布并实施《中药材商品规格等级—猪苓》,规定了猪苓的商品规格等级,适用于猪苓药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。
2023年2月28日,国务院办公厅印发《中医药振兴发展重大工程实施方案》,在中药质量提升及产业促进工程方面提出,围绕中药种植、生产、使用全过程,充分发挥科技支撑引领作用,加快促进中药材种业发展,大力推进中药材规范种植,提升中药饮片和中成药质量,推动中药产业高质量发展。
《“健康中国2030”规划纲要》明确提出,充分发挥中草药独特优势。提高中医药服务能力,推进中医药继承创新。
《“十四五”中医药发展规划》提出健全中药材种植养殖、仓储、物流、初加工规范标准体系,鼓励中药材产业化、商品化和适规模化发展,推进中药材规范化种植、养殖。鼓励创建以中药材为主的优势特色产业集群和以中药材为主导的农业产业强镇。
《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》提出实施野生中药材资源保护工程,进一步完善中药材及中药饮片储备,推进中药材规范化种植养殖,提高规模化、规范化水平;构建现代中药材流通体系,实施中药材质量保障工程,建立中药材生产流通全过程质量管理和质量追溯体系。