旅游业是以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件，向旅游者提供旅行游览服务的综合性行业，其业务涵盖交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等多个环节。从分类来看，上海旅游业包含都市观光旅游，如外滩万国建筑、东方明珠等地标打卡游；文化体验旅游，像在豫园感受江南传统文化，于上海博物馆品味历史沉淀；休闲度假旅游，如在佘山国家旅游度假区放松身心；商务会展旅游，依托上海作为国际化大都市频繁的商务活动与大型展会。其用途不仅满足游客休闲娱乐、增长见识的需求，还能促进上海经济增长、带动就业、推动文化交流与传承。

2025年发布的《全面推动上海旅游业高质量发展三年行动计划(2025-2027年)》，明确提出打造“中国入境旅游第一站、都市旅游首选地、文旅深度融合示范区”的目标。在政策内容上，推进上海国际邮轮旅游度假区建设，打造世界领先的邮轮旅游港；用好免签政策及口岸外国人团体旅游签证政策，开发多元化入境游渠道组合，升级通关、通信、支付等便利化举措；加大金融对旅游产业的支持力度，打造亚太旅游投资门户；加强政策供给，在旅游企业产品开发、客流导入等方面提供支持。这些政策为上海旅游业在资源开发、市场拓展、产业融合等方面指明方向，助力产业升级。

根据和仕咨询集团发布的《上海旅游业投资分析及前景预测报告》显示：2024年，上海旅游市场展现出强劲的复苏与增长态势。全年接待游客数量达到3.5亿人次左右，旅游总收入超4500亿元。其中，国内游客接待量约3.3亿人次，收入约4000亿元，国内旅游市场持续火热，周边省市短途游与国内长线游需求均旺盛。入境游客接待量约2000万人次，收入约500亿元，随着国际航线逐步恢复，入境游市场逐步回暖。从上下游市场来看，上游交通业中，2024年上海机场旅客吞吐量超1.2亿人次，同比增长显著，市内公共交通也因旅游出行需求增长而客流量攀升；住宿业方面，上海酒店平均入住率达65%左右，连锁化率高达62.30%，中高端酒店需求增长明显。下游旅游购物市场同样繁荣，南京路、淮海路等商圈销售额因游客消费大幅提升，旅游纪念品、特色商品等销售可观。

上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司作为行业龙头，持续扩张与升级。2024-2025年，在上海及国内其他城市新开多家高端与中高端酒店，不断提升品牌影响力与市场占有率。同时，加大数字化投入，升级线上预订与服务系统，提升顾客体验。在投资并购方面，积极关注国内外优质酒店资产与相关旅游企业，寻求战略投资与并购机会，拓展业务版图。

和仕咨询集团行业分析人士表示：未来上海旅游业将呈现多元化、智能化、国际化发展趋势。消费升级驱动游客对高品质、个性化旅游产品需求增长，促使旅游企业开发更多高端度假、主题深度游产品；科技发展推动智能化进程，景区引入智能导览、虚拟旅游等技术，酒店实现智能入住、智能服务，提升运营效率与游客体验；国际化方面，借助政策优势与城市影响力，加强与国际旅游市场合作，吸引更多国际游客，国际航线恢复、国际旅游展会举办将进一步提升上海旅游国际知名度。