粮食物流‌是指粮食从生产布局到收购、储存、运输、加工到销售整个过程中的商品实体运动，以及在流通环节的一切增值活动。它涵盖了粮食生产布局、品种流向确定、购销粮食的摆布、粮食实体运动所必需的装卸存运及加工增值的环节链系统‌。

根据和仕咨询研究中心发布的《中国粮食物流行业投资潜力及发展前景研究报告》显示，2022年我国粮食物流总量为6.39亿吨‌，其中铁路粮食物流总量为1.69亿吨，港口粮食物流总量为3.12亿吨，公路及其他物流总量为1.58亿吨‌。2023年中国农产品物流总额预计达到了4.53万亿元左右，2024年我国社会物流总额为258.2万亿元‌，其中农产品物流总额为4.2万亿元，按可比价格计算，增长3.4%。‌

随着居民生活水平提高和消费结构优化，对于粮食品质的要求不断提升，催生了对更高效、安全、可持续的物流解决方案的需求。物联网、大数据、人工智能等新技术在农业生产和物流领域的广泛应用，提高了生产效率，减少了损耗，并提升了供应链的整体协同性。

和仕咨询行业分析人士表示，中国粮食物流行业市场充满活力与机遇，但也面临诸多挑战。企业需要密切关注市场动态和消费者需求变化，加强技术创新和品牌建设，以提高自身竞争力。同时，政府也应加强政策支持和监管力度，推动粮食产业的可持续发展。