甘氨酸又名氨基乙酸，为人体非必须氨基酸的一种，是具有最小相对分子质量且有最简单分子结构的a氨基酸。

目前全球甘氨酸年产量已达到80多万吨。我国是世界上甘氨酸主要生产国之一。国外甘氨酸生产厂家主要集中在欧美、日本等，基本上都是采用改进的施特雷克法和海因法，我国主要生产工业级甘氨酸，占世界产量的近一半。

2021年国内甘氨酸产能60万吨，几乎全部采用氯乙酸氨解法技术，唯有广安诚信采用海因法工艺。氯乙酸氨解法生产企业主要是民营企业，主要有河北东华金龙、东华冀衡和湖北兴发金信等。

2021年我国甘氨酸表观消费量约42万吨。其应用领域较广，涉及农药、医药、食品、饲料、日用化学品等行业，其中以农药领域尤为突出，目前我国甘氨酸总消费量的80%以上主要用于农药草甘膦的合成。

国内甘氨酸生产主要采用氯乙酸氨解法工艺技术，虽然对其进行了多次工艺技术改进性研究，使甘氨酸收率由最初的70%提高至目前的85%左右，甘氨酸的含量从95%提高到98.5%，但其关键性指标氯化物含量仍高达0.06%～0.50%，由于所得产品纯度低、杂质多而无法满足食品和医药行业生产的使用要求，该工艺技术主要生产工业级甘氨酸。另有少数厂家以氯乙酸氨解法反复精制得到的食品级甘氨酸，由于生产成本高，缺乏市场竞争力和产品质量不高，无法满足医药和食品等行业的需求，致使我国医药和食品行业所需甘氨酸仍需依赖进口。

未来甘氨酸生产企业应充分利用氢氰酸原料优势，采用施特雷克法或海因法工艺建设生产装置，提高产品竞争力。

内容节选自和仕咨询集团发布的《中国甘氨酸行业市场研究与投资价值报告（2023版）》，如有需求，联系和仕咨询集团010-67280121