首页 > 行业资讯 >> 社消零售 >> 瓢儿馍品牌知名度越来越高,市场需求愈来愈旺盛
文章来源:和仕咨询整理 作者:和仕咨询整理 阅读量:39 发布时间:2025-04-20
2021年8月12日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》,提出加强非物质文化遗产的保护传承,包括推动非物质文化遗产与旅游融合发展、高质量发展,深入挖掘乡村旅游消费潜力,支持利用非物质文化遗产资源发展乡村旅游等业态。
2021年6月8日,《“十四五”非物质文化遗产保护规划》中提到,在实施乡村振兴战略和新型城镇化建设中,发挥非物质文化遗产服务基层社会治理的作用,将非物质文化遗产保护与美丽乡村建设、农耕文化保护、城市建设相结合,保护文化传统,守住文化根脉。
2024年,国家市场监督管理总局发布多项食品安全相关法规,包括《市场监管部门优化营商环境重点举措(2024年版)》、《食品安全风险管控清单》等,加强食品安全监管,保障消费者健康。
近年来,随着略阳瓢儿馍品牌知名度越来越高,市场需求愈来愈旺盛,略阳县积极挖掘培育发展瓢儿产业,依托科技资源,培育建设20亩瓢儿新品种选育基地,保存野生种5个,种质资源800余份。2024年,全县瓢儿地存约2万亩,人工栽培瓢儿苗近5000亩,总产值达1.2亿元。目前全县73家商户及个体从事瓢儿馍加工(已有5家注册商标),年加工瓢儿馍约60万个,产值约1200万元,户均增收3万元,带动当地劳动力就业400余人,略阳“瓢儿”已逐渐成为群众增收致富的新产业。
瓢儿用料足、花型多,满足市场上不同需求,目前每日销售500个左右,单日销售1万元左右。2024年,略阳县瓢儿总产值达1.2亿元,其中瓢儿馍加工产值约1200万元。
随着品牌知名度提升、市场需求旺盛以及规模化生产的推进,瓢儿馍产业已成为促进当地农业增效、农民增收的重要渠道。预计未来,瓢儿馍产业将通过创新产品、提升物流水平、加强品牌建设等措施,进一步扩大市场规模,增强产业竞争力。