根据和仕咨询研究中心发布的《中国抗性糊精行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，2022年中国抗性糊精行业市场规模约为3.79亿元，2023年全球抗性糊精市场销售额达到23.4亿元，中国市场在过去几年变化较快，未来预计仍有增长趋势。

全球抗性糊精市场前四大厂商共占有全球大约88%的市场份额，中国市场主要企业有保龄宝生物等，高端产品基本被国外公司品牌占据，国内企业多布局中低端或从事配料生产。

另外，抗性糊精价格受原材料成本、市场供需关系等因素影响，整体相对稳定，但随着市场竞争加剧和生产技术的提升，价格有望在合理区间内波动。

随着人们健康意识的增强，对具有改善血糖控制、促进肠道健康等功能的抗性糊精需求增加。食品工业的快速发展，使其在食品加工中作为稳定剂、增稠剂等的应用逐渐增多。此外，国家对大健康产业的支持，也为抗性糊精行业的发展提供了政策机遇。

抗性糊精行业属于新兴行业，整体基础薄弱，国内企业竞争实力较弱，且面临着国外品牌的竞争压力。同时，生产抗性糊精需要较高的技术和设备投入，存在一定的技术壁垒。

和仕咨询行业分析人士表示，随着技术的不断进步，抗性糊精的生产工艺将更加高效、环保，产品质量和性能也将不断提升。未来，抗性糊精在食品、保健品、医药等领域的应用将不断拓展，市场需求有望持续增长。