‌发酵护肤‌是一种利用微生物发酵技术来提取和制作护肤品的方法。这种方法通过微生物（如酵母、乳酸菌等）的作用，分解和转化天然原料，产生具有护肤功效的活性成分。

相比于传统护肤方式，发酵护肤具有温和安全、天然健康、吸收率高、毒副作用小等优势，近年来，随着化妆品市场竞争加剧，发酵护肤逐渐受到市场青睐。根据菌种不同，发酵护肤品可分为酵母发酵护肤品、乳酸菌发酵护肤品、药用真菌发酵护肤品等。目前常见的发酵护肤细分成分有二裂酵母发酵产物、乳酸杆菌发酵成分、酵母发酵成分等；在商品品类方面，发酵护肤产品主要有面膜、面部精华、面部护理套装、乳液/面霜、洁面等。

根据和仕咨询研究中心发布的《中国发酵护肤行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，在中国市场，2023年护肤品市场规模预计达到3402亿元，并有望在2026年达到4180亿元‌，全球护肤产品市场规模预计在2024年达到1480亿美元，其中面部护理产品约占市场份额的40%‌，预计到2027年，中国发酵护肤品市场的年均复合增长率将保持在20%左右。

发酵技术经历多次迭代，功效不断增强，刺激性逐渐减少，安全性不断提高。第五代智能发酵技术结合人工智能和高通量实验，提升了发酵液的稳定性和功效，具有巨大的抗衰老潜力。

发酵护肤市场发展前景广阔，国内外布局企业不断增加，包括海蓝之谜、SK-II、兰蔻、泽润芳、自然堂、瑷尔博士、润百颜、佰草集、自然之名等品牌均推出了发酵护肤相关产品。国外企业起步早，目前已形成一定的品牌竞争壁垒，国内企业也通过发酵原料、发酵技术入局市场，利用“产学研医”一体化发展模式，构建竞争壁垒。

和仕咨询行业分析人士表示，随着皮肤科学研究的进步和消费者需求的升级，美白产品成为市场竞争的重要方向，许多品牌都在美白机制、成分、配方和技术上进行创新‌，所以发酵护肤市场前景光明，随着技术的进步和消费者需求的提升，该市场将持续增长并吸引更多品牌和资本的关注。