2023年，根据中国土畜进出口商会发布的业界预估数据显示，我国花生种植面积同比增加14%至6230万亩，单产水平同比下降5%，总体花生果产量1640万吨，折合花生仁1148万吨，总产同比增加21.48%，2023年我国花生产量基本和2021年产量相当。2023年我国花生种植面积同比明显增加，原因是2022年下半年至2023年上半年花生价格同比上涨，尽管同期其他竞争作物如玉米、小麦价格仍然维持高位，但花生种植收益的恢复性增长，令农户种植花生的积极性有所上升。分品类来看，春花生种植面积下降，主要受到冬小麦种植替代的影响，但占比最大的麦茬花生种植面积增幅较大，奠定了花生整体种植面积增加的大局。

2023年，除了阴雨寡照和洪涝灾害影响吉林和河北、河南部分产区产情，辽宁锦州和阜新因旱减产外，全国大部分花生主产区天气气候有利于花生生长，中国食品土畜进出口商会调研统计数据显示，全国花生全国花生平均单产为263.24公斤/亩，较上年单产增加7%，创纪录新高。其中山东、河南单产是2016年以来的最好单产，良好的天气、高产品种种植面积持续增加，农户农资投入增加，均是今年单产创纪录新高的原因。

从2010年至2023年的单产数据来看，近十年我国花生单产基本在210-265公斤/亩区间运行，整体趋势趋于上行，近5年我国花生单产基本在230-265公斤/亩区间运行，波动幅度不大。随着国内花生种业和种植管理水平的提升，我国花生单产水平有望维持高位并逐年小幅增加。从这个角度来看，花生单产水平并不是决定我国花生产量增减的主要因素。

2023年我国花生出口同比增长，2023年1-11月我国花生及花生制品出口量为35.93万吨，同比增加5.43%；2023年，由于集装箱海运费用较上年明显下降，加之全球第一大花生出口国阿根廷因旱减产，我国花生及制品出口竞争力提升，出口实现小幅恢复性增长。

和仕咨询发布的《中国花生行业市场深度研究及投资可行性分析报告》，首先介绍了花生的基本知识、花生产业、直接影响花生产业发展的政治经济环境等，接着分析了国内外产业的现状。最后，报告对花生市场做了供需分析、区域发展分析、进出口贸易分析、重点企业经营状况分析、上下游关联产业发展分析、行业竞争分析、投资潜力分析和未来前景分析。