冷链三级物流是指对需要恒温储存和运输的商品，从生产、仓储、运输到销售的全过程进行冷链处理。这其中包括医药、生鲜食品、化工品等领域，它们需要在特定的温度条件下进行储存和运输。随着人们对生活品质要求的提高，对医药、生鲜食品等需要冷链处理商品的需求也在逐年增加，这为冷链三级物流行业提供了广阔的市场前景。

2021年11月26日由国务院办公厅发布《“十四五”冷链物流发展规划》，明确了“十四五”时期冷链物流发展的目标、任务和重大工程，旨在推动冷链物流高质量发展，构建“三级节点、两大系统、一体化网络”的“321”冷链物流运行体系。其中，“3”指完善国家骨干冷链物流基地布局，加强产销冷链集配中心建设，聚焦产地“最先一公里”和城市“最后一公里”，形成高效衔接的三级冷链物流节点。

2022年4月12日发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》，旨在推动冷链物流运输高质量发展，完善冷链运输基础设施，提升技术装备水平，创新运输服务模式，健全冷链运输监管体系。

2022年5月10日发布《关于支持加快农产品供应链体系建设进一步促进冷链物流发展的通知》，旨在加强农产品现代流通体系建设，提高农产品流通效率，更好保障市场供应，聚焦补齐冷链设施短板，提高冷链物流质量效率。

中国冷链三级物流总额和需求总量一直保持增长态势。和仕咨询集团数据显示，2016年到2021年，冷链物流市场规模从2210亿元增长至4184亿元，冷链物流市场需求总量由1.25亿吨增长至2.75亿吨。冷链物流总额占社会物流总额比重也不断上升，由2015年的1.3%增长至2020年（冷链物流总额约为6.99万亿元）的2.3%。2022年中国冷链物流市场规模达5515亿元，同比增长15.55%，2023年冷链物流市场规模将达6486亿元，同比继续增长17.61%。

近年备受资本和市场青睐，生鲜网络零售额快速增长。生鲜电商规模从2017年的1042.8亿元增长到2021年的4658.1亿元，预计2022年将超5400亿元。由于生鲜电商产品冷链运输比例远高于初级农产品整体平均水平，这将是带动总体冷链率上升的关键因素，生鲜电商需求也将支撑冷链物流市场的增长下限。

冷链物流基础设施不断完善，冷库和冷藏车的数量都在稳步增长。例如，2023年全国冷库总量约为2.3亿立方米，同比增长8.3%。冷藏车保有量约43.2万辆，同比增长12.9%。此外，新能源冷藏车的普及和利用力度也在加强，为冷链物流的绿色发展奠定了基础。

随着居民消费升级、线上经济高速发展以及国家政策的大力支持，和仕咨询集团数据显示，中国冷链物流市场规模稳步增长，2023年市场规模达到5170亿元，预计2024年将增至5745亿元，2025年将达到8686亿元。行业集中服务食品及医药产品线，两大产业均呈现对冷链物流的巨大需求。未来，冷链物流行业将向着智慧化、绿色化、标准化发展，跨界融合和技术创新成为行业突破点。