1909年，法国药剂师Charles Tanret调查麦角真菌Claviceps purpurea的过程中就发现了麦角硫因。

麦角硫因（ergothioneine，ERG）是存在于自然界的一种含硫氨基酸，麦角硫因具有抗氧化、抗衰老、防止紫外辐射、抗炎、抗甲状腺、预防心血管类疾病等多种功能，分别于2017年和2019年通过欧盟和FDA的安全性审查。

目前麦角硫因的应用覆盖了护肤品、食品、生物医学与制药等范畴。化妆品是麦角硫因应用最广泛的领域之一，抗衰老、美白祛斑产品中都能发现它的存在。目前各路大牌如雅诗兰黛将麦角硫因作为镇牌之宝，旗下倩碧、悦木之源、海蓝之谜等各线产品均能看到它的身影，伊丽莎白雅顿的橘灿系列产品更将它作为最重要的成分之一。

2014年，国家食品药品监督管理局已经将麦角硫因列入已使用化妆品原料目录。

国内的华熙生物采用猴头菇和松蕈的菌丝体联合发酵技术，制得麦角硫因相关原料Bioyouth-EGT，并应用于其旗下润百颜的菁透焕肤次抛原液；深圳瑞德林生物技术实现了麦角硫因高通量生产，且价格低于市场价30%；另一企业中科欣扬生物也有宣布通过全合成技术路径创新，将麦角硫因全球最高单位产量提升4倍。

目前市场上的麦角硫因产品主要分为麦角硫因发酵混合液、麦角硫因复配物和麦角硫因纯品3种。市面上98%纯度的麦角硫因，千克级价格一般在30-36万元。

因此，麦角硫因不仅在化妆品领域有广泛的应用，而且在治疗学、生物医学与保健品等领域极具应用价值。

内容节选自和仕咨询集团发布的《中国麦角硫因行业市场预测与投资战略报告（2023版）》，如有需求，联系和仕咨询集团010-67280121