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数字化养老服务助餐点已经成为养老行业新趋势

文章来源:和仕咨询整理 作者:和仕咨询整理 阅读量:16 发布时间:2025-04-18


数字化养老服务助餐点是针对社区助老特点,基于数字化、智能化及信息化等技术将智慧食堂管理系统与智能设备相结合,实现老年食堂智能选餐、刷脸支付、线上订餐、智能配餐模式,并且每餐提供营养数据分析,实现老年人的营养就餐。智能预订餐足不出户也能用餐,针对不方便现场就餐的特殊老年人群,数字化养老服务助餐点可通过线上预订餐功能,丰富老年人居家的用餐选择,提升老年人居家生活便利度。通过数字化助餐服务模式,鼓励和引导老年人及代理人通过智慧食堂线上订餐平台预订团餐或外卖点餐。

2021年12月30日,国务院印发《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》:旨在推动老龄事业和产业协同发展,构建和完善兜底性、普惠型、多样化的养老服务体系,不断满足老年人日益增长的多层次、高品质健康养老需求。

2023年10月20日,民政部等11部门联合印发《积极发展老年助餐服务行动方案》:发展老年助餐服务是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程,是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。

2024年10月31日,国务院国资委、市场监管总局、金融监管总局等联合发布《关于进一步促进养老服务消费提升老年人生活品质的若干措施》:,提出积极发展居家养老服务,全面推进智慧型家庭养老床位建设,持续实施老年助餐服务行动,各地要按规定落实税费优惠政策,支持具备资质的各类经营主体参与老年助餐服务,鼓励各地制定扶持措施,推动老年人助浴服务发展,支持流动助浴车等相关助浴服务产品研发应用。

目前中国养老模式中,居家养老占比最多,达到52.9%,社区养老和机构养老分别占比26.5%和20.6%。数字化养老服务助餐点主要服务于居家养老和社区养老,因此其市场规模与这两种养老模式的需求密切相关。

随着人口老龄化加速和政策扶持的积极影响,和仕咨询集团数据显示,2019年中国智慧养老市场规模约为3.50万亿元,2023年市场规模增至6万亿元,年均复合增长率达14.42%。预计2024年市场规模将达到6.80万亿元。

广东省计划到2024年底,加快推进全省老年助餐服务进一步向城乡社区延伸,打造“中心城区15分钟、外围城区25分钟”助餐服务圈。到2025年底,城乡社区老年助餐服务网络更加完善。

随着中国智慧养老产业的快速发展,和仕咨询集团数据显示,预计到2024年市场规模将达到11.4万亿元。在政策支持和人口老龄化的双重推动下,数字化助餐服务作为智慧养老的重要组成部分,正迎来快速增长期。广东省等地区已明确提出到2025年底城乡社区老年助餐服务网络将更加完善,多元供给格局稳步形成,特殊困难老年人助餐服务需求得到充分保障。数字化助餐点通过提升服务效率和质量,实现供需精准对接,不仅社会效益显著,经济效益也逐渐显现,展现出巨大的市场潜力和发展趋势。

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