太阳灶是一种借助太阳能辐射获取热量，用于炊事烹饪的装置，其工作原理是利用光学聚光原理，把低密度、分散的太阳辐射能聚集起来，使能量密度增加，从而提升温度进行炊事作业。

国家出台了一系列政策推动太阳灶产业发展。在“双碳”目标引领下，清洁能源的推广和应用成为重点。《可再生能源十四五规划》明确将太阳灶纳入乡村振兴重点产品目录，为其市场推广提供了有力的政策支持。2025年起实施的碳积分制度允许每台太阳灶折算0.3吨CO2减排量进行交易，这为消费者创造了额外8%-12%的收益回报，提高了消费者购买和使用太阳灶的积极性。

根据和仕咨询集团发布的《中国太阳灶市场投资分析及前景预测报告》显示：近年来，中国太阳灶市场规模呈现稳步增长态势。2024年，中国太阳灶市场规模达到22亿元，同比增长12%。预计2025-2030年，市场规模将从28亿元增长至65亿元，年复合增长率达18.3%。线上渠道发展迅速，2024年线上销售额占比达到25%，同比增长8个百分点。从产品类型来看，聚光太阳灶凭借其高效的聚光性能和广泛的适用性，市场份额最大，2024年占比达到60%；菲涅尔透镜式太阳灶由于其较高的光热转换效率（可达75%以上）和轻量化设计，市场份额增速显著，年增长率达21%。

力诺瑞特作为太阳灶行业的龙头企业之一，在市场上占据重要地位。2024年，力诺瑞特太阳灶的销售额同比增长15%。在产品创新上，力诺瑞特推出了搭载智能追踪系统的太阳灶，精度可达±0.1°，能够更精准地跟踪太阳位置，提高光热转换效率。该企业还加大了对储能技术的研发投入，采用相变储热材料，使储热时长延长至4小时，有效解决了太阳灶在阴天或夜间无法使用的问题。在市场拓展方面，力诺瑞特加强了与电商平台的合作，线上销售额同比增长30%；同时，积极开拓海外市场，产品出口到东南亚、非洲等地区。

和仕咨询集团行业分析人士表示，未来，太阳灶将在技术上持续创新。智能化跟踪系统将更加普及，单轴自动追光技术的渗透率预计将从2025年的35%提升至2030年的60%，双轴自动追光技术也将逐渐应用，进一步提高太阳灶对太阳的跟踪精度，提升光热转换效率。储能技术将取得突破，新型相变储热材料的应用将使储热时长延长至6小时以上，并提高储能密度和稳定性。光热光伏一体化技术将成为发展热点，太阳灶在实现炊事功能的同时，还能产生电能，为家庭其他用电设备供电。采用纳米选择性吸收涂层的集热管，可将光热转换效率提高到80%以上。