婴幼儿辅食是除母乳或配方奶之外，富含能量和各种营养素的半固体食物（泥状）。一般在宝宝4-6个月开始添加，种类多样。

随着宝宝的成长发育，4-6个月时单纯的母乳喂养或是奶粉喂养无法满足宝宝需要，此时需要添加辅食。同时辅食可以锻炼宝宝的咀嚼、吞咽功能，促进其味觉发育，为其顺利过渡到成人饮食打好基础。

根据和仕咨询研究中心发布的《中国婴幼儿辅食行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，2019年我国的婴幼儿辅食行业市场规模突破400亿元，2020年达到445亿元。2023年，中国婴幼儿‌谷物类辅食市场规模达到268亿元，几乎占据辅食整体市场的48.5%。2024年，中国‌婴幼儿零辅食市场的整体规模预计达到465亿元‌。

婴幼儿辅食根据原材料及形态不同可分为米粉、磨牙棒、果汁果泥等。从市场结构来看，米粉为最主要婴幼儿辅食，市场份额占比超过50%，磨牙棒和果汁果泥占比均在15%左右。从市场供需状况来看，2022年我国婴幼儿辅食产量约为16万吨，同比增长约6.9%；需求量超过49万吨，同比增长约7.1%。‌

和仕咨询行业分析人士表示，未来几年，婴幼儿辅食市场将继续保持增长态势。随着消费者健康意识的提升和可支配收入的增加，市场结构将更加接近全球水平。谷物类辅食虽然占比下降，但其市场前景依然广阔。