预调酒是一种预先调配好的酒精饮料，属于配制酒的一种，通常含有2.5%到9%的酒精含量，可以直接饮用。‌预调酒的起源可以追溯到1995年，当时在英国由一名‌澳大利亚人发明，并迅速在英国流行，随后蔓延到北美、日本等时尚中心。预调酒因其柔和而刺激的特点，深受年轻人的喜爱，成为一种新的酒吧和聚会文化。‌

根据和仕咨询研究中心发布的《中国预调酒行业应用市场需求及开拓机会研究报告》显示，2021年‌，中国预调酒市场规模为72.7亿元，2016-2021年的复合年增长率为14.9%‌。2023年‌，中国预调酒行业的收入规模约为89.5亿元‌。预计到2030年，中国的预调酒市场规模将达到150亿人民币‌。

预调酒市场在中国经历了引进、推广和快速增长阶段，目前已逐渐成熟，竞争激烈，消费者需求日益多样化。消费者越来越注重预调酒的品质和个性化需求，推动了市场的不断创新和发展‌。

和仕咨询行业分析人士表示，中国预调酒市场在近年来保持了稳定的增长态势，未来几年内有望继续扩大规模。随着生活水平的提高，人们对于饮品的需求也越来越多样化。预调酒作为一种方便、快捷的饮品，能够满足人们对于时尚、个性化的消费需求。尤其是年轻一代消费者，对于美味、便捷的饮品有着更高的追求，预调酒正符合了他们的消费心理。