罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来，在国内外市场需求拉动下，中国罐头行业呈现出持续稳定增长的态势。

近几年，我国罐头行业发展的步伐明显加快，在骨干龙头企业的带动下，市场销量逐年增长。罐头行业有8个产品荣获中国名牌称号，加快了实施名牌战略的步伐，罐头内外销比例失调的状况有所改变。在出口市场方面，通过全行业的协调，逐步减少无序竞争，引导企业提高产品附加值和品牌知名度，实现了出口数量和效益的稳定增长。

2021年1-12月，全国规模以上罐头食品制造企业产量达到831.7万吨，同比增长0.1%。2022年1-3月，全国规模以上罐头食品制造企业产量达到174.6万吨，同比下降5.3%。

标准方面，工信部科技司2020年12月9日发中华人民共和国工业和信息化部公告（2020年第28号）文件，《QB/T 1607-2020豆类罐头》、《QB/T 5540-2020高阻隔软包装罐藏食品技术规范》两项行业标准正式发布，均于2021年4月1日起正式实施。QB/T 1607-2020豆类罐头》、《QB/T 5540-2020高阻隔软包装罐藏食品技术规范》两项行业标准正式发布。

以原料供应地为龙头，中国罐头产业分布已趋向明朗化。我国鱼类罐头的产区以广东、福建、浙江、辽宁等沿海地区为主；柑橘罐头以浙江、湖南等地为主产区；肉类罐头以上海、福建、四川为主产区；桃罐头以河北为主产区；蘑菇、芦笋罐头以福建、山东、云南为主产区；番茄酱以新疆为主产区；竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区。

随着人民生活水平的提高，各种方便食品越来越受消费者的青睐，受这种消费习惯的影响，罐头需求量逐年上涨；而我国一直以来都是罐头生产大国，罐头外销处于世界领先水平。在国内市场和国外市场双重需求的拉动下，未来行业发展前景看好。

和仕咨询发布的《2022-2026年中国罐头行业投资分析及前景预测报告》共九章。首先介绍了罐头食品的定义、分类及生产工艺等，接着分析了国际国内罐头行业的发展状况，并对国内罐头制造业的财务状况进行了详实地分析。然后具体介绍了水果罐头、蔬菜罐头、水产罐头的发展。随后，报告对罐头行业做了区域和重点企业发展状况分析，最后分析了罐头行业的投资潜力和未来前景。