软饮料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工调配饮料。我国软饮料市场与国外相比起步较晚，1978年可口可乐作为第一个外资企业进入中国市场，为中国的软饮料行业开启了本土企业与国际企业并存的局面，此后中国软饮料市场得以迅速发展。

近几年来国内市场消费群体、消费理念以及消费习惯的转变，对我国软饮料市场的发展产生了一定的影响，国内软饮料产销量增速整体放缓。2019年中国软饮料市场规模达到9914亿元，从2014-2019年的复合年增长率为5.9%。从市场规模来看，包装饮用水、蛋白饮料和果汁饮料市场规模较大。2019年三者的市场份额分别为16.09%、16.72%和17.15%。从我国软饮料行业需求端看，2010-2020年我国软饮料销量呈波动上升趋势，2020年我国软饮料销量回升，达到17165万吨，超2019年1530万吨，增速达9.78%。2020年我国产销量同步增长，符合市场规律。2022年1-3月中国软饮料产量为97759003.04吨，累计增长率为11.19%。

在我国软饮料的发展历史中，碳酸饮料一直处于龙头地位，随着人们健康意识的不断提升以及科学研究的不断进步，越来越多的消费者选择其他软饮料品种来代替碳酸饮料需求，在中国，瓶装水已经取代了碳酸饮料的龙头地位，在中国软饮料市场上占据了最大的份额。

随着城镇化和中产阶级崛起，消费者对食品健康、营养、美味“三合一”的追求将成为市场“新常态”，攀升的消费力将持续释放对高品质饮品的需求。

和仕咨询发布的《2022-2026年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》共十五章。首先介绍了软饮料的定义、分类及细分产品等，接着分析了国际国内软饮料行业的发展状况，然后分别介绍了茶饮料、果汁、果醋饮料、功能饮料、含乳饮料、饮用水和碳酸饮料的发展。随后，报告对中国软饮料行业做了产品产量数据分析、主要企业运营状况分析、营销分析和行业竞争分析，最后分析了软饮料行业的投资及发展前景。