茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。
中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。改革开放以来,我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。受良好社会环境的带动,中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。
2021年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)的茶园总面积为4896.09万亩,同比增加148.40万亩,增幅3.13%。其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个,分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省。未开采面积超过100万亩的省份有2个,分别是四川省、湖北省。2021年,全国干毛茶总产量306.32万吨,比上年增加7.71万吨,增幅2.6%。产量超过30万吨的省区有福建省、湖北省、云南省、四川省、贵州省。增产万吨以上的省区有四川省、湖北省、福建省、广西壮族自治区。2021年,全国干毛茶总产值为2928.14亿元,增长301.56亿元,增幅11.48%。干毛茶产值超过200亿元的省份有5个,分别是贵州省、四川省、福建省、浙江省、湖北省、云南省;产值增长超过30亿元的省份有4个,依次是四川省、山东省、湖北省、陕西省。
截至2022年6月,2022年中国茶叶累计出口量为18.04万吨,同比增长9.47%,累计出口额为9.86亿美元,同比减少0.05%,1-6月出口均价为5.47美元/千克,比去年同期降低8.70%2022年1-6月,中国绿茶出口量为15.26万吨,占总出口量比重为84.6%,增长1.39万吨,同比增长9.6%;红茶出口量为1.40万吨,占总出口量比重为7.8%,增长1229吨,增幅9.6%;乌龙茶出口量为9686吨,占总出口量比重为5.4%,增长816吨,增幅9.2%;花茶出口量为2882吨,占总出口量比重为1.6%,增长269吨,增幅10.3%;普洱茶出口量为1051吨,占总出口量比重为0.6%;黑茶出口量为173吨,占总出口量比重为0.1%。
我国政府出台了一系列政策支持和鼓励茶产业发展。2021年2月5日,中国茶叶流通协会举行《中国茶产业“十四五”发展规划建议》发布会。“十四五”期间,协会围绕“国茶振兴五年计划”,将开展“中国茶业品牌计划”,助力区域公共品牌、企业品牌提升。2021年7月6日,中国茶叶流通协会发布关于同意《川红工夫》《宜宾早茶》二项团体标准立项的通知,2021年7月7日,中国茶叶流通协会发布关于同意《羊楼洞翠毫茶》等六项团体标准立项的通知,2021年8月23日,中国茶叶流通协会发布关于《羊楼洞翠毫茶》等六项团体标准征求意见的通知,2021年9月9日,中国茶叶流通协会发布关于《雅安藏茶》《雅安藏茶原料要求》二项供销合作行业标准征求意见的通知。中国茶叶市场管理日渐规范。2021年9月30日,中国茶叶流通协会批准发布《金华红茶》团体标准。2021年10于19日,中国茶叶流通协会批准发布《龙须绿茶》等三项团体标准的公告。2021年10月20日,中国茶叶流通协会批准发布《茉莉花茶烘青坯 第1部分:福建茉莉花茶烘青坯》团体标准的公告。中国茶叶政策市场趋于完善。2022年2月《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,一是要鼓励各地拓展农业多重功能、挖掘乡村多元价值,重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业。二是推进智慧农业发展,促进信息技术与农机农艺融合应用。
和仕咨询发布的《2022-2026年中国茶叶市场投资分析及前景预测报告》共二十四章。首先介绍了茶叶的分类、品种及市场特性等,接着分析了国际国内茶叶市场的现状,并对精制茶制造行业的财务状况进行了详实的分析,然后具体介绍了茶叶消费情况和春茶、茉莉花产、有机产、绿茶、普洱茶、乌龙茶和白茶等发展。随后,报告对茶叶市场做了区域发展分析、出口分析、营销分析、茶叶电商分析、包装分析、竞争分析、重点企业经营状况分析和投资分析,最后分析了茶叶市场的未来前景和发展趋势。